top of page
![Danish Pastries.jpg](https://static.wixstatic.com/media/5b8c24_bf4c00446b8340d49c9514ab6aa61f79~mv2.jpg/v1/fill/w_46,h_31,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/5b8c24_bf4c00446b8340d49c9514ab6aa61f79~mv2.jpg)
FONDAN
A fondan sokféleképpen, a sütÅ‘- és az édesiparban egyaránt felhasználható cukormassza. Gyakran használják fánkok és más sütemények bevonásához, díszítéséhez.
Felhasználható még édesipari termékek töltelékének alapjához. Ebben az esetben kakaóport, darabolt mogyoróféléket, kókuszreszeléket vagy más ízesítÅ‘t lehet hozzáadni. A megfelelÅ‘ ételszínezékkel érhetjük el a fondant kívánt szinét.
bottom of page